Ros de Pacs 2019

SKU: N/D Categoría: Origen Etiqueta: Vinos

Origen

Con este rosado de las variedades mejor adaptadas a los paisajes de nuestra comarca (Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon) queremos transportar a la boca las sensaciones de la primavera.

Pequeños frutos rojos en un ramo de flores, como un campo de amapolas.

Un vino suave y aromático para disfrutar con los amigos.

(1 valoración de cliente)

Botella Limpiar
	0,75L 7,50€

Botella

Limpiar

66% Garnatxa, 26% Syrah i 8% Cabernet Sauvignon cultivats de forma Ecològica i Biodinàmica.

Amanida de fuits tropicals i cítrics, arrossos, pastes, pizzes i carpaccios de marisc i peix.

	Curta maceració a baixa temperatura. Fermentació de les tres varietats per separat a 16 °C en dipòsits d’acer inoxidable durant 23, 22 i 29 dies respectivament. Aturem el final de la fermentació per tal de conservar un cert nivell de sucre residual.
	No té criança en barrica.

	Color rosa pàl·lid.
	Nas elegant, amb notes de maduixes silvestres, tocs de plàtan madur i subtils notes de crema en el fons.
	Sensació golosa amb bona acidesa que el fa molt gustós i llarg. Pas de boca molt perfumat, on tornen els aromes de fruita vermella i records cremosos.
	Servir a 7 – 10ºC.